Müzik türü, yemeğin tadını etkiliyor

Caz, yiyeceklerin tadının daha iyi gelmesini sağlarken, hip hop ”iştahı kapatıyor”

 

Caz müziğin, yiyeceklerin tadının daha iyi gelmesini sağladığı belirlendi.

 

ABD’deki Arkansas Üniversitesi’nden bilim adamlarının araştırması, müzik türünün yiyecekten alınan tadı etkileyebildiğini dolayısıyla daha fazla ya da az yenmesine neden olabileceğini gösterdi.

 

Bilim adamları katılımcılara yemek yedikleri sırada klasik, caz, hip hop ve rock müzik dinletti.

 

Katılımcılar, caz müzik dinlediklerinde yiyeceklerin tadından daha fazla, hip hop dinlerken daha az memnun kaldı. Klasik ve rock müziğin ise yiyeceklerin tadını ”değiştirmediği” belirtildi.

 

Caz ve hip hopun iştah üzerindeki etkilerinin nedeni henüz bilinmiyor.




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *