Hollanda’da, yöresel yemekler konusunda araştırmalar yapan Gastronom Yazar Hilal Kayış Sungur’un, özellikle Türk mutfağı üzerine hazırladığı yemek kitabı, Hollandaca olarak yayınlandı. Rotterdam yakınlarındaki Ridderkerk şehrinde kitapla ilgili tanıtım toplantısı yapıldı.
Tanıtım toplantısına kitabın yayınevinden temsilci, STK temsilcileri, İş insanları, gastronomi alanında aktif olan özel davetliler ile aile yakınları katıldı.
Politikacı, iş insanı ve sporcu Yunus Kayış’ın eşi Gastronom Yazar Hilal Kayış Sungur, mutlaka yenmesi/denenmesi gereken 60’tan fazla Türk yemeğinin tarifini verdiği kitabında, ayrıca yemeklerin bölgesini de belirtmiş. Özellikle memleketinin mutfağını bu kadar özel kılan enstrümanları ele aldığı kitabında Hilal Sungur Kayış; Türk mezesi, böreği, dolması, köftesi dışında her bölgenin kendine has lezzetlerini de okuyuculara sunuyor.
‘Türkiye’nin En Lezzetli 60 Yemeği’ kitabı yayınlandı
Previous PostYeni Yıldan Beklentiler Barış ve Huzur..!
Next PostIGMG Kuzey Hollanda'da Mustafa Hamurcu güven tazeledi
